Doces/brigadeiros


Simplesmente porque momentos especiais merecem doces mais que especiais. 

A Doces Delicias by Alissa possui em seu cardápio os brigadeiros e docinhos tradicionais, brigadeiro gourmet e doces finos.

Doces Finos



São 10 tipos de doces finos diferentes para você escolher:

OURIÇO DE NOZES E MACADÂMIA
Massa de nozes e macadâmia coberto por uma leve e crocante camada de caramelo.
Cento - R$ 150,00

SABOR TROPICAL
Massa de banana, coberto com chocolate branco e decorado com rosa de marzipã.
Cento - R$ 150,00

PEROLA DO HAWAI
Massa de abacaxi com coco, coberto com chocolate branco e decorado com lascas de abacaxi, morango e kiwi glaceado.
Cento - R$ 150,00

SURPRESINHA DE UVA
Copinhos de chocolate, recheado com creme de uva.
Cento - R$ 200,00

SABOR DE COMEMORAÇÃO
Verrine de creme de champagne com veludo de damasco e calda de chocolate
Cento - R$ 220,00

CALIENTE
Copinhos de chocolate com ganache de chocolate e pimenta.
Cento - R$ 180,00

DELICIA DE PISTACHE
Massa de pistache coberto com chocolate branco, decorado com chocolate colorido e lascas de pistache
Cento - R$ 150,00

PRESENTINHO DE COCO E MEL E ÁGUA DE FLOR DE LARANJEIRA
Massa de coco, mel e chocolate branco, decorado com chocolate meio amargo e lacinhos
Cento - R$ 220,00

DUE SAPPORE
Massa de coco queimado e passas ao rum, coberto com metade chocolate branco, metade chocolate preto.
Cento - R$ 160,00

FLOR DE LIMÃO SICILIANO
Massa de limão siciliano, coberto com chocolate branco e decorada com flores douradas.
Cento - R$ 160,00


Doces Tradicionais



Oferecemos 8 tipos de doces tradicionais

BRIGADEIRO
Massa de chocolate, coberto com chocolate granulado.
Cento - R$ 70,00

BEIJINHO
Massa de leite condensado e coco, coberto com açúcar cristal e decorado com cravo.
Cento - R$ 70,00

DOIS AMORES
Massa de brigadeiro branco e preto.
Cento - R$ 70,00

CAJUZINHO
Massa de leite condensado com amendoim, coberto com açúcar cristal, decorado com amendoim.
Cento - R$ 70,00

CAMAFEU DE NOZES
Massa de leite condensado com nozes, coberto com glacê e decorado com nozes.
Cento - R$ 100,00

BOMBOM DE MORANGO
Massa de brigadeiro branco e morango, coberto com chocolate ao leite
Cento - R$ 120,00

BOMBOM DE UVA
Massa de brigadeiro branco e uva, coberto com chocolate ao leite
Cento - R$ 120,00

BOMBOM DE COCO
Massa de brigadeiro branco com coco, coberto de chocolate meio amargo
Cento - R$ 120,00



Brigadeiro Gourmet



O Brigadeiro Gourmet surgiu para repaginar o bom e velho brigadeiro.

Com um visual de encher os olhos, e com sabores diferenciados, eles se destacam nos eventos além se serem ótimas opções de presentes.
Brigadeiro Gourmet da Doces Delicias by Alissa é diferenciado, pois é feito com leite condensado artesanal, o que permite saborear uma massa cremosa e aveludada.
Além disso, utilizo na elaboração do Brigadeiro Gourmet concentrados de frutas, frutas secas e glaceadas de boa procedência, além de somente trabalhar com o chocolate belga. Todo esse conjunto, garante a fabricação de um produto artesanal, sem conservantes e corantes.

Oferecemos 9 tipos diferentes de brigadeiro gourmet.

PISTACHE
Massa de chocolate branco e pistache, coberto com pistache triturado.

BANANA CARAMELADA
Massa de chocolate ao leite, banana e caramelo, coberto com granulado de chocolate branco

LIMÃO SICILIANO 
Massa de chocolate branco com limão siciliano, coberto com granulado de chocolate branco e raspas de limão.

NOZES E AVELÃ
Massa de chocolate ao leite, com nozes trituradas e creme de avelã, coberto com Split de chocolate.

AMENDOA 
Massa de chocolate ao leite com amêndoas coberto com laminas de amêndoas.

MARACUJÁ 
Massa de chocolate branco e maracujá coberto com chocolate branco bem picadinho.

FRUTAS VERMELHAS 
Massa de chocolate branco com frutas vermelhas, coberto de chocolate branco ralado.

CHOCOLATE COM PIMENTA
Massa de chocolate com um leve toque de pimenta, coberto de Split de chocolate.

DAMASCO
Massa de chocolate ao leite com damasco, coberto com splits de chocolate.

Cento - R$ 180,00


Esses valores correspondem ao cento dos docinhos entregues em forminhas comuns.
Para forminhas trabalhadas o valor fica sob consulta.






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